1ª Edizione Nocellara Day - Campobello di Mazara (TP) - 30/08/2011
Lo chef Sergio Rosario Maltese (nella foto il secondo da destra) del ristorante "La Collinetta" di Castelvetrano vincitore del 2° premio alla manifestazione "Nocellara day”-1ª Rassegna delle olive e dell’olio extravergine di Sicilia di qualità tenutasi il 30 agosto a Tre Fontane - (TP).
Lo scopo finale di questo prestigioso evento è stato quello di promuovere enogastronomia d'eccellenza del territorio con un ricco programma all’insegna delle olive e dell’olio extravergine d’oliva Nocellara del Belice DOP.
In particolare, ha fatto da protagonista il “Nocellara cooking show” ovvero l’esibizione dal vivo di quattro chef di pregio nazionale, esperti della nostra migliore tradizione culinaria, che hanno realizzato un menù a base di olive da tavola e olio extravergine Nocellara del Belice DOP.
I piatti presentati proponendo gli abbinamenti ideali sono stati premiati da una giuria composta da giornalisti enogastronomici, esperti e vip, e presieduta da Giancarlo Roversi, giornalista direttore di diverse testate. A conferire ulteriore pregio, la presenza di esponenti della CHAINE DES ROTISSEURS del baillage di Trapani che ufficializzeranno l’internazionalità dell’evento. La serata, condotta dal simpaticissimo Stefano Masciarelli affiancato dalla bellissima Monia Arizzi (conduttrice di Non è La Rai) sarà allietata dall’esibizione del noto gruppo cabarettista siciliano i “TRE E UN QUARTO” .